Machovka (mochyně - physalis) peruánska BIO 150g
Kód: 3840Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Machovka peruánska (tiež Physalis) je žlté ovocie pripomínajúce svojím vzhľadom cherry paradajka. Plod je skrytý v kalichu, ktorý zase pripomína lampión. Pokiaľ Bobule mochyne nie sú zrelé, sú plody aj zvyšok rastliny jedovaté. Ker, na ktorom machy rastú, ako jeden z mála kvitne práve v noci.Pôvod machovky: ako už názov naznačuje, vzala sa z Peru. Krík machovky potrebuje totiž tropické a subtropické podnebie. V dnešnej dobe sa dá pestovať všade, kde sa spĺňajú tieto podmienky na klímu.
Aké blahodárne účinky má machovka? Prevažne skvele pôsobí na močové ústrojenstvo a vďaka jej antioxidačným účinkom podporuje našu imunitu. Hlavne v sušenej podobe pôsobí na vylučovanie solí kyseliny močovej z tela. Sušená machovka sa údajne odporúča pri opuchoch, reume a dne.
Ako chutí a kde sušenú mochyňu môžeme využiť? Jej chuť je jemne kyslá a môže pripomínať o niečo výraznejšie jahody. Jej vôňa však pripomína ananás. Sušenú machovku peruánsku môžete využiť len tak na zobanie, ale aj do kaší, orieškových i ovocných zmesí a müsli.
Zloženie:
100% physalis*
*z ekologického poľnohospodárstva
Výživové hodnoty na 100g:
nergetická hodnota 281 kcal/1176 kJ
Tuky 1,30 g
z toho nasýtené 0,60 g
Sacharidy 53,20 g
z toho cukry 53,20 g
Vláknina 10,00 g
Bielkoviny 9,20 g
Soľ 0,05 g
Krajina pôvodu:
Peru
Dodatočné parametre
| Kategória: | suché plody |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.15 kg |
| EAN: | 8594185541561 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Spoločnosť Covitar (ktorá je na slovenskom a českom trhu známa predovšetkým ako distribútor a spracovateľ prvotriednych sušených plodov, orechov a bio potravín) zastrešuje pod názvom Les Fruits (často uvádzané ako celok Les Fruits de...) svoj vlastný prémiový rad výberového ovocia.
V tomto konkrétnom prípade ide o špičkové sušené a lyofilizované ovocie, orechy a zmesi, ktoré sú starostlivo vyberané z hľadiska pôvodu a čistoty.
Čím sú produkty Les Fruits od Covitaru výnimočné?
-
Dôraz na čistotu bez chémie: Ovocie z tohto radu nie je dodatočne prisladzované rafinovaným cukrom a nie je sírené (neobsahuje oxid siričitý, ktorý sa bežne používa ako konzervant na zachovanie farby, ale u citlivých ľudí či detí môže vyvolávať alergické reakcie).
-
Šetrné spracovanie: Či už ide o klasické sušenie alebo lyofilizáciu (sušenie mrazom), proces je nastavený tak, aby si ovocie zachovalo maximum prirodzenej chuti, vitamínov a minerálnych látok.
-
Prémiová kalibrácia a pôvod: Ovocie a orechy v balíčkoch Les Fruits prechádzajú prísnym triedením. Nenájdete tam polámané či vysušené kúsky, ale vizuálne aj chuťovo najlepšie plody z daného zberu.