PIVNICA RADOŠINA
🍷 Pivnica Radošina – nízkohistamínové vína
Pivnica Radošina je slovenské vinárstvo v Radošine s dlhoročnou tradíciou výroby kvalitných vín. Od roku 2023 sa ich vína testujú v laboratóriu na obsah histamínu a mnohé z nich sú vyrábané tak, aby mali nízky obsah histamínu, čo ich robí vhodnejšími pre ľudí s histamínovou intoleranciou či citlivosťou.
🍷 Prečo sú ich vína nízkohistamínové?
Pivnica Radošina pristupuje k výrobe tak, aby minimalizovala vznik biogénnych amínov, vrátane histamínu, pomocou:
-
starostlivosti vo vinohrade,
-
rýchle spracovanie hrozna,
-
hygienického prostredia a vybraných kvasiniek,
-
kontrolovaného chladeného kvasenia.
Radenie produktov
18 položiek celkom
