Orechy lieskové BIO 200g

Podrobný popis

Lieskové oriešky ako jediné orechy pochádzajú pôvodne z Európy a obsahujú kvalitné oleje, vitamíny radu B a významné množstvo vitamínu E (100g obsahuje viac ako dvojnásobok odporúčanej dennej dávky). Odroda Levantin sa vyznačuje plnou výraznou chuťou a vôňou a veľkosťou jadier. Pestovanie aj zber na ekofarmách prebieha šetrným spôsobom podľa zásad ekologického poľnohospodárstva. Úroda začína v polovici augusta, kedy sa zrelé orechy strasú zo stromov a ručne zozbierajú. Oriešky sa nechajú prirodzene vysušiť. Tesne pred exportom sa vonkajšia škrupina opatrne rozlúskne tak, aby nedošlo k poškodeniu jadra. Týmto spôsobom sa oriešky uchovajú tak čerstvé, ako to len ide. Vďaka starostlivému triedeniu sa k zákazníkovi dostanú iba zdravé kvalitné jadrá s minimálnym množstvom zlých orieškov. Tieto lieskové oriešky odporúčame na varenie a pečenie, ale aj priame maškrtenie alebo do orieškových zmesí. Šetrným upražením nasucho (na plechu v rúre pri 170 ° C cca 15 min až začnú voňať) zvýrazníme chuť a vôňu lieskových orieškov, ktoré chceme použiť v dezertoch, bábovkách, cukroví a podobne. Tieto oriešky pochádzajú z projektu TURECKO spoločnosti Rapunzel.

Zloženie:
jadrá LIESKOVÝCH ORECHOV*
* z ekologického poľnohospodárstva

Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota: 2763 kJ / 669 kcal
Tuky: 62,0 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 11,0 g
Z toho cukry: 4,6 g
Vláknina: 8,2 g
Bielkoviny: 14,0 g
Soľ: 0,01 g

Krajina pôvodu:
EU/non EU