Morské riasy Hijiki 20g

Podrobný popis

Hijiki sú morské riasy s vysokým obsahom minerálnych látok, vitamínov, bielkovín a vlákniny. Morské riasy všeobecne sú zázračná potravina. Obsahujú viac vitamínov a minerálov ako akákoľvek iná potravina na planéte. Sú jedným z najbohatších zdrojov bielkovín a obsahujú celé spektrum karoténov, enzýmov, aminokyselín, vlákniny a oktakosanolu. Minerály obsiahnuté v morskej zelenine sú zastúpené v rovnakých pomeroch ako minerály, ktoré sa nachádzajú v krvi. Sú bohaté obzvlášť na vápnik, fosfor, horčík, železo, jód, zinok a ďalšie stopové minerály. Morské riasy sú bohaté na vitamíny A, B, C, E a dokonca na vitamín B12. Sú takmer jediným rastlinným zdrojom vitamínu B12 a obsahujú 10 – 20x viac minerálov ako suchozemské rastliny. Majú protizápalové, antimikrobiálne a protiplesňové účinky. Odporúčaná denná dávka jódu je 1g.

Zloženie:
morské riasy hijiki 100%

Použitie a príprava:
Morské riasy Hijiki sú výbornou potravinou, ktorú môžeme kreatívne využiť ako v teplej, tak aj studenej kuchyni. Možno ich použiť do polievok, šalátov, omáčok, nátierok a zeleninových mís. Riasy opláchneme a namočíme do studenej vody a varíme 20 minút.

Výživové hodnoty na 100g:
energetická hodnota: 750kJ / 185kcal
tuky: 2g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,8g
sacharidy: 0,1g
z toho cukry: 0,1g
bielkoviny: 8,3g
vláknina: 0g
soľ: 7g

Krajina pôvodu:
Japonsko