Krupica pohánková Šmajstrla 500g
Kód: 1121Súvisiaci tovar
Múčna zmes bezgluténová na vaječné a bezvaječné cestoviny, pirohy, halušky, šúľance, lokše, zahusťovanie polievok a omáčok.
Zmes univerzálna MIX IT! bezgluténová, bez laktózy.
Bezlepková cícerová múka od značky Zdravie z prírody je skvelý pomocník pri varení aj pečení. Možno ju použiť na zahustenie zeleninových a strukovinových pokrmov i polievok a...
Naša bezlepková plnotučná amarantová múka je skvelý pomocník pri každom pečení. Hoci je amarantová múka v našich končinách ešte stále málo známa, je jednou z vôbec...
Sezamová múka je výbornou alternatívou v náhrade klasických múk a je možné ju využiť ako v teplej, tak studenej kuchyni. Je vytvorená mletím lisovaných sezamových semien a je...
Múčna zmes bezgluténová na biely chlieb, rohlíky, bagety, žemle, pizzu, ciabattu, croissanty, parené buchty, knedle.
Zmes Mix C na pečenie bezgluténová, bez laktózy.
Bezlepková zmes na rožky, žemle, pletenky, kaiserky, ciabattu, veku.
Hladká bezlepková kukuričná múka od značky Zdravie z prírody je skvelým pomocníkom pri každom pečení. Je vyrobená z mletých kukuričných zŕn a je bohatá na vitamíny a minerály....
Hladká bezlepková pohánková múka od značky Zdravie z prírody je skvelý pomocník pri pečení. Hodí sa rovnako dobre do slaných ako do sladkých jedál a má nezameniteľnú, mierne...
Bezlepková ciroková múka je skvelý pomocník pri každom pečení. Má neutrálnu chuť, možno ju použiť na domáce pečivo, slané placky a múčniky bez toho, aby výsledná chuť bola...
Podrobný popis
Pohánková krupica je zdravá bezlepková krupica určená na mnohostranné využitie.Pohánka je prirodzene bezlepková pseudoobilnina, ktorá obsahuje veľké množstvo minerálnych látok ako je zinok, meď, selén, mangán a ďalšie stopové prvky. Z vitamínov obsahuje vitamíny skupiny B - B1, B2, B3, ďalej vitamín C a E. Je obľúbená nielen pre svoju špecifickú orieškovú chuť, ale aj pre vysoký obsah bielkovín, rutínu (vitamínu P) a svoj zahrievací charakter. Komplexné sacharidy pohánky sa do tela uvoľňujú postupne a preto sú žiaducim zdrojom energie.
Zloženie:
pohánka
Použitie a príprava:
Pohánková krupica je vhodná na prípravu kaší, ako ľahké raňajky, ochutená škoricou, kakaom alebo javorovým sirupom, veľmi chutná je v kombinácii s drobným lesným ovocím (maliny, černice, čučoriedky ...). Krupicu možno tiež použiť samostatne ako závarku do polievok, alebo s vajíčkom. Bez tepelnej úpravy ju možno použiť do jogurtov či výživ. Z krupice sú vynikajúce tvarohové knedle plnené ovocím. Krupicu možno použiť namiesto hrubej múky a tiež je vhodná na zahustenie nátierok.
Krupicu sparíme vodou alebo mliekom (tekutina nasáva ihneď), množstvo tekutiny volíme podľa vlastnej potreby a vlastnej požadovanej konzistencie. Krupica je do 10-tich minút mäkká.
Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota: 1470 kJ / 350 kcal
Tuky: 1,8g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,62g
Sacharidy: 73,8g
z toho cukry: 0,8g
Bielkoviny: 7,4g
Vláknina: 0g
Soľ: 0,01g
Krajina pôvodu:
Česká republika
Dodatočné parametre
| Kategória: | múky a zmesi na pečenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| EAN: | 8594043010024 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🧠 O značke Šmajstrla
-
Pôvod: Česká republika, tradičný Pohánkový mlyn Šmajstrla s históriou od roku 1861.
-
Čo vyrába: Predovšetkým pohánku a produkty z nej – krúpy, lámanku, múku, kaše, cestoviny či šupky.
-
Filozofia: Zachovanie pôvodných výživových hodnôt mechanickým spracovaním, bez zbytočných prídavných látok.
-
Vhodné pre: Ľudí s bezlepkovou diétou, celiatikov, vegánov a všetkých, ktorí chcú zdravé prírodné suroviny.
