Strúhanka kukuričná bezgluténová BIO 200g
Kód: 1298Podrobný popis
Nájsť vegánsku strúhanku nie je ťažké, pretože záleží na tom, ako sa pripravuje bez vajec. Ale objaviť dobrú bezlepkovú strúhanku v skutočnosti nie je také jednoduché. Preto sme vyrobili našu kukuričnú strúhanku – len s kukuričnou krupičkou a trochou morskej soli – a: ako bio strúhanku. To je ideálne pre rýchle alebo extra chrumkavé pečivo. Ako sa vyrába a aké ďalšie nápady máme v našej kuchyni Bauck s našou kukuričnou strúhankou na obale alebo v našich online receptoch.Mimochodom: Naša kukuričná strúhanka Bauck je nielen bez lepku, ale aj bez kvasníc. Strúhanka sa zvyčajne vyrába z chleba. Pre túto bio strúhanku používame ako základ kukuričné ??lupienky a preto nepotrebujeme žiadne droždie. Len kukurica a trocha soli: Takto získame žiarivo žltý, chrumkavý a úžasne chrumkavý chlebík, ktorý vám pri varení skutočne navodí dobrú náladu.
Zloženie:
Kukuričná krupica* 99%, morská soľ
*z kontrolovanej ekologickej produkcie, **z biodynamickej produkcie
Výživové hodnoty na 100g:
Energia (kcal): 373 kcal
Energia (kJ): 1584 kJ
Cukor: 0,5 g
Sacharidy: 83 g
Soľ: 1,4 g
Tuk: 1 g
Nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Bielkoviny: 6,6 g
Vláknina: 3,1 g
Krajina pôvodu:
Nemecko
Dodatočné parametre
| Kategória: | iné |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.2 kg |
| EAN: | 4015637824055 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🏭 Kto je Bauck / Bauckhof?
Bauck GmbH & Co. KG je rodinná nemecká firma, ktorá sa špecializuje na výrobu ekologických potravín – často z biologických a biodynamických (Demeter) surovín.
-
Firma vznikla v roku 1969 ako spracovateľ a predajca produktov z biodynamického poľnohospodárstva, najmä obilnín a iných bioproduktov z rodinných fariem v oblasti Lüneburger Heide (Severná Porýnia-Vestfálsko, Nemecko).
-
Je to stredne veľká spoločnosť s približne 120 zamestnancami a stále je úzko spätá s rodinnými členmi povolanými do manažmentu a chodu firmy.
-
Značka „Bauckhof“ (časťou sortimentu aj pod logom „Bauck Mühle“) je známa pre svoju organickú kvalitu a Demeter certifikáciu (čo znamená biodynamické pestovanie a spracovanie).
🌱 Filozofia a prístup
Bauckhof stojí na ekológii, biodynamickom poľnohospodárstve a udržateľnosti.
-
Firma podporuje organické a biodynamické pestovanie, ktoré rešpektuje pôdu, biodiverzitu aj kvalitu surovín.
-
Výrobky sú často bez lepku, vegánske, bez pridaných umelých aditív a zvyčajne majú organickú (BIO) alebo Demeter certifikáciu.
-
Bauckhof vlastní a prevádzkuje moderný mlyn a spracovateľské zariadenia v Rosche (Nemecko), ktoré sú optimalizované práve pre ekologické a bezlepkové linky.