Pelendrek - Sladké drievko 75g
Kód: 1248Podrobný popis
Fínske sladke drievko s jahodovou príchuťou je jemná fínske sladké drievko bez cukru, obohatená o príjemnú jahodovú chuť. Táto kombinácia ponúka autentický zážitok fínskej sladkosti bez toho, aby obsahovala pridaný cukor.Sladké drievko je rastlina z rodu Glycyrrhiza, ktorej koreň, ktorý má sladkú, špecifickú chuť (až 50× sladší ako cukor, ale bez cukru samotného) sa po stáročia, vďaka svojim liečivým vlastnostiam, využíva v tradičnej medicíne. Koreň je bohatý na zlúčeniny s protizápalovými a antivírusovými účinkami. V kuchyni je sladké drievko obľúbená pre svoju schopnosť dodať pokrmom špecifickú sladkú a korenenú chuť.
Zloženie:
maltitol sirup (kukuričný a pšeničný), pšeničná múka, regulátor kyslosti (kyselina citrónová, citrát sodný), prírodná jahodová aróma, farbivá (koncentrát mrkvovej šťavy), zahusťovadlo (guarová guma), sladké drievko
Výživové hodnoty na 100g:
energetická hodnota kj: 1314
energetická hodnota kcal: 315
tuky: 0,5g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1g
sacharidy: 85g
z toho cukry: 0,5g
bielkoviny: 3,5g
vláknina: 1g
soľ: 0,08g
Krajina pôvodu:
Fínsko
Dodatočné parametre
| Kategória: | cukrovinky, koláče a sladkosti |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.075 kg |
| EAN: | 8594049700172 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Založená bola v roku 1931 v Helsinkách (založili ju bratia Karavokyros) a dodnes funguje ako rodinný podnik. Názov spoločnosti bol pôvodne odvodený od tradičnej cukrovinky chalva, ktorú začínali vyrábať, no dnes je táto značka známa niečím úplne iným.
Vo Fínsku a po celom svete je Halva kráľom v dvoch hlavných kategóriách:
1. Fínske čierne sladké drievko (Lakritsi / Licorice)
Fíni sladké drievko milujú a Halva vyrába jedno z najlepších na svete.
-
Čím je výnimočné: Ich tradičné fínske sladké drievko je preslávené svojou neuveriteľne mäkkou, poddajnou textúrou a sýtou, plnou chuťou. Vyrába sa podľa starých rodinných receptúr.
-
V obchodoch so zdravou výživou a bio e-shopech sú obrovským hitom ich BIO a vegánske rady sladkého drievka, ktoré majú kompletne čisté zloženie a namiesto chémie používajú iba prírodné ingrediencie.
2. Salmiakki (Slané sladké drievko)
Pre odvážnejších jedákov vyrába Halva typickú škandinávsku špecialitu – Salmiakki. Ide o sladké drievko ochutené chloridom amónnym, vďaka čomu má typickú slano-amoniakovú, veľmi intenzívnu chuť. Pre Fínov je to národná pochúťka.