Vločky quinoové BIO 250g

Podrobný popis

Quinoa je prirodzene bezlepková plodina pochádzajúca z Južnej Ameriky, kde patrila a stále patrí k hlavným poľnohospodárskym plodinám. Quinú dokonca Inkovia považovali za posvätnú as trochou zveličenia sa dá povedať, že podobne očarení sme aj my dnes. Nie nadarmo NASA skúma quinú ako potravinu vhodnú pre astronautov pri dlhých vesmírnych letoch.

Tipy na použitie:
Kaša
vločky stačí zaliať horúcou vodou alebo rastlinným či živočíšnym mliekom
pre krémovejšiu chuť, vločky pár minút povarte

Krémové polievky
do zeleninovej polievky pridajte vločky, chvíľku povarte a rozmixujte

Pečivo
pri príprave chleba alebo dalamánikov nahraďte 1 múky vločkami

Smoothie
rozmixujte obľúbené ovocie s vodou, rastlinným nápojom alebo mliekom, podľa chuti pridajte sparené alebo povarené vločky, semienka , jogurt, sirup , zeleninu...

Placky, burgre, sekaná
vločky zľahka rozmixujte s dusenou alebo orestovanou zeleninou, uvarenými strukovinami , pridajte vajcia alebo Hrašku , osmaženú cibuľku, bylinky, cesnak, soľ a podľa potreby vodu
smažte alebo pečte v rúre

Lievance
nahraďte 1 múky vločkami

Nátierky
ľahko osmaženú zeleninu zalejte trochou vody, pridajte vločky (stačí trochu na zahustenie), pár minút povarte a rozmixujte, ochuťte sójovou omáčkou , umeoctom a lahôdkovým droždím , podľa chuti môžete pridať tofu, tempeh, červenú červenú duste, potom pridajte vločky a ešte chvíľku povarte)

Sušienky
nahraďte 1 múky vločkami

Granola
vločky zmiešajte s obľúbeným sirupom a olejom (výborný je olivový alebo kokosový ), podľa chuti môžete pridať sušené ovocie , oriešky , semienka , sušený kokos , čokoládové kôstky , škoricu , karobový prášok , vopred namočené pohánkové krúpy
za občasného premiešavania pečte 60 minút pri 110 °C

Drobenka
rozmixujte 50 g mandlí , 150 g vločiek, 6 lyžíc ryžového sirupu a 4 lyžice olivového oleja
Nepečené pečivo
rozmixujte vločky s vopred namočeným sušeným ovocím , kokosovým olejom a sirupom , môžete pridať semienka , oriešky , sušený kokos , karobový prášok alebo škoricu
vytvarujte guličky a obaľujte ich v sušenom kokose , karóbe alebo sezame

Zloženie:
Quinoové vločky*
* z ekologického poľnohospodárstva

Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota: 1530 kJ / 366 kcal
Tuky: 4,9 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 62,0 g
Z toho cukry: 1,6 g
Vláknina: 6,9 g
Bielkoviny: 12,0 g
Soľ: 0,01 g

Krajina pôvodu:
EU/non EU