Fazuľa Adzuki BIO 500g

Podrobný popis

Využitie:
príloha - uvarené adzuki premiešajte s orestovanou cibuľkou a cesnakom, ďalej s bylinkami a kyslou smotanou

šalát - uvarené a vychladnuté adzuki skvele chutia s čerstvou zeleninou

polievka - pri varení stačí k adzuki pridať zeleninu, napríklad mrkvu alebo cibuľu, a na konci dochutiť

rizoto s fazuľami adzuki - pozrite sa na recept , ktorý sme pre vás pripravili

zeleninová zmes - k orestovanej cibuli, mrkve a kapuste pridajte uvarené adzuki s trochou vody, ochuťte paprikou a rascou, môžete tiež použiť umeocet a rastlinnú smotanu

karbonátky - nastrúhanú a orestovanú mrkvu a cibuľu zmiešame s cesnakom, vajcom, varenou quinou a varenými fazuľami, všetko rozmixujeme, dosolíme, vytvoríme fašírky a dáme ich piecť na 30 minút na 200 stupňov

nasladko - uvarte si ryžu, pri varení adzuki pridajte na posledných 5 minút hrozienka, potom pridajte do hrnca jablká na kocky a varte do mäkka, do pekáča vložte vrstvu ryže a zmesi s adzuki, pečte pri 190 ° C asi 10 minút

koláč - predchádzajúcu varenú zmes fazule, jabĺk a hrozienok rozmixujte, zahusťte v prípade potreby a môžete s ňou potierať trebárs pšeničný korpus, nechajte 2 hodiny stuhnúť

Adzuki je potrebné namáčať minimálne 8 hodín. Následne je nutné ich variť cca 45 minút. Penu netreba zbierať a soľte určite až po uvarení. Po uvarení majú ľahko svetlejšiu farbu do fialova a nerozpadajú sa.

Zloženie:
Fazuľa adzuki*
* z ekologického poľnohospodárstva

Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota: 1377 kJ / 329 kcal
Tuky: 0,5 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 63,0 g
Z toho cukry: 2,4 g
Vláknina: 0,0 g
Bielkoviny: 20,0 g
Soľ: 0,01 g

Krajina pôvodu:
EU/non EU