Soľ čierna indicka Kala Namak 300g
Kód: 4865Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Táto jedinečná soľ sa získava pomalým pražením himalájskej kamennej soli s dreveným uhlím. Vďaka stopovým zlúčeninám (najmä síry a železa) má špecifickú farbu, chuť a silnú vôňu pripomínajúcu vajcia. Ide o špecialitu indickej kuchyne, ktorú nie je možné jednoducho použiť namiesto klasickej soli. Jej vôňa môže byť najprv nepríjemná, ale skvele sa hodí k pokrmom indickej kuchyne. Vegáni u nej ocenia chuť vajec, ktorú dodá vegánskym pokrmom.Kala Namak je aj zaujímavá z pohľadu Ayurvédy. Považuje sa za chladivú soľ, ktorá na rozdiel od bežnej soli nezvyšuje telesné teplo. V tradičnom indickom liečiteľstve sa používa nielen ako korenie, ale aj ako súčasť zmesí na podporu rovnováhy tráviaceho ohňa (agni), pri očistných kúrach alebo v nápojoch proti zažívacím problémom.
Zloženie:
Kamenná soľ pražená
Krajina pôvodu:
EU/non EU
Dodatočné parametre
| Kategória: | soli |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.3 kg |
| EAN: | 8594052881578 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🌱 Bio Nebio – česká značka biopotravín
Bio Nebio je známa česká značka a spoločnosť, ktorá sa dlhodobo venuje biopotravinám, zdravej výžive a fair-trade produktom. V Česku patrí medzi priekopníkov bio segmentu a jej výrobky sú bežne dostupné aj na Slovensku.
🍎 Sortiment značky Bio Nebio
Bio Nebio ponúka široký sortiment certifikovaných BIO výrobkov, najmä:
-
BIO müsli, kaše a raňajkové zmesi
-
BIO semienka, orechy a sušené ovocie
-
BIO oleje lisované za studena
-
BIO sirupy a prírodné sladidlá (napr. javorový sirup)
-
BIO kakao, čokolády a kakaové výrobky
-
BIO káva a čaje
🆕 Nové zoskupenie / názov skupiny
-
V roku 2025 BIO NEBIO uvádza na svojej oficiálnej historickej stránke, že je súčasťou širšej skupiny tradičných značiek pod názvom Living Econic, ktorá stojí za viacerými značkami v segmente biopotravín a produktov „free-from“ (bezlepkové, vegánske, raw atď.). V tejto skupine sú okrem BIO NEBIO aj značky ako COUNTRY LIFE, Econea, Lifefood a Puroshop.