Tamari sójová omáčka 200ml
Kód: 283Podrobný popis
Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín. Oproti obyčajnému lacným „sójovým omáčkam“ tamari neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti, farbivá ani umelé sladidlá.Vedľa základných štyroch chutí (sladká, horká, slaná, kyslá), je ešte chuť piata – umami. Označuje sa ako „lahodná“, „chuť zrelosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Táto piata chuť je obsiahnutá aj vo fermentovaných výrobkoch – teda aj v sójovej omáčke tamari.
Zloženie:
sójové bôby (48,9 %), voda, morská soľ (13,8 %), alkohol (z cukrovej trstiny) 1,6 %, fermentačné činidlo (Aspergillus oryzae
* z ekologického poľnohospodárstva
Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota: 315 kJ / 74 kcal
Tuky: 0,2 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 8,3 g
Z toho cukry: 3,4 g
Vláknina: 0,0 g
Bielkoviny: 9,8 g
Soľ: 15,0 g
Krajina pôvodu:
EU/non EU
Dodatočné parametre
| Kategória: | pochutiny, prísady a korenia |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.2 kg |
| EAN: | 8595016511456 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.