Datle bez kôstky Deglet Nour BIO 200g
Kód: 3645Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Datle Deglet Nour sú cenené pre svoju vynikajúcu kvalitu a sladkú chuť.Vzhľad: Datle Deglet Nour sú stredne veľké, oválneho tvaru a svetlo hnedej farby. Keď sú čerstvé, majú jemný lesk.
Textúra: Majú mäkkú a vláčnu textúru s ľahkou karamelovou konzistenciou.
Chuť: Veľmi sladká, často popisovaná ako medová alebo karamelová s jemnými orechovými podtónmi.
Aróma: Jemné a príjemne sladké, podobné medu a sušenému ovociu.
Využitie:
Gastronómia: Skvelé ako zdravá desiata, do dezertov, šalátov, pečiva a smoothies. Môžete ich tiež používať ako prísadu do rôznych sladkých aj slaných pokrmov.
Nutričné benefity: Vysoký obsah prírodných cukrov a vlákniny, bohaté na draslík, horčík a železo. Výborný zdroj energie a prospešné na trávenie vďaka obsahu vlákniny.
Pestovanie:
Pestovateľské podmienky: Datle Deglet Nour sa pestujú v oázach na juhu Alžírska, kde je suchá a horúca klíma, ideálna pre pestovanie datlí. Palmy sú zavlažované tradičnými metódami, čo zaručuje vysokú kvalitu a prírodnú chuť ovocia.
Úroda: Zberajú sa ručne, aby sa minimalizovalo poškodenie plodov a zachovala ich kvalita.
Zloženie:
100% datle Deglet Nour
Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 308 kcal/1289 kJ
Tuky 0,70 g
z toho nasycené 0,26 g
Sacharidy 68,00 g
z toho cukry 64,40 g
Vláknina 10,00 g
Bílkoviny 2,50 g
Sůl 0,02 g
Krajina pôvodu:
Alžírsko
Dodatočné parametre
| Kategória: | suché plody |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.2 kg |
| EAN: | 8594185540182 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Spoločnosť Covitar (ktorá je na slovenskom a českom trhu známa predovšetkým ako distribútor a spracovateľ prvotriednych sušených plodov, orechov a bio potravín) zastrešuje pod názvom Les Fruits (často uvádzané ako celok Les Fruits de...) svoj vlastný prémiový rad výberového ovocia.
V tomto konkrétnom prípade ide o špičkové sušené a lyofilizované ovocie, orechy a zmesi, ktoré sú starostlivo vyberané z hľadiska pôvodu a čistoty.
Čím sú produkty Les Fruits od Covitaru výnimočné?
-
Dôraz na čistotu bez chémie: Ovocie z tohto radu nie je dodatočne prisladzované rafinovaným cukrom a nie je sírené (neobsahuje oxid siričitý, ktorý sa bežne používa ako konzervant na zachovanie farby, ale u citlivých ľudí či detí môže vyvolávať alergické reakcie).
-
Šetrné spracovanie: Či už ide o klasické sušenie alebo lyofilizáciu (sušenie mrazom), proces je nastavený tak, aby si ovocie zachovalo maximum prirodzenej chuti, vitamínov a minerálnych látok.
-
Prémiová kalibrácia a pôvod: Ovocie a orechy v balíčkoch Les Fruits prechádzajú prísnym triedením. Nenájdete tam polámané či vysušené kúsky, ale vizuálne aj chuťovo najlepšie plody z daného zberu.