Umeocot 250ml

Podrobný popis

Umeocet nie je v skutočnosti klasickým octom, jedná sa o vedľajší produkt, ktorý vzniká pri výrobe nakladaných švestičiek umeboshi. Má výraznú slano-kyslú chuť, príjemnú ľahko ovocnú arómu a široké využitie pri dochucovaní jedál a pokrmov, nakladaní kvasenej zeleniny a dokonca pri priamej konzumácii rozmiešaný s vodou.

Zloženie:
Ume slivkový ocot 61% (ume slivky 80%, jedlá morská soľ 20%). shiso listy, jedlá morská soľ

Výživové hodnoty na 100g:
energetická hodnota: 73kJ / 17kcal
tuky: 0,0g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0g
sacharidy: 3,4g
z toho cukry: 0,0g
bielkoviny: 0,8g
vláknina: 0,2g
soľ: 25,1g

Krajina pôvodu:
Japonsko