Múka ľanová 250g
Kód: 2051Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Ľanová múka je vyrábaná mletím odtučnených ľanových semienok (ľanových semienok zbavených tuku mletím za studena) a je výbornou, chutnou a zdravou alternatívou a doplnkom klasických múk. Napriek tomu, že je vyrobená z odtučnených ľanových semien, obsahuje tuk a zachováva si tak svoje nutričné výhody. Vyznačuje sa orieškovou chuťou a hoci ju možno využiť ako v teplej, tak studenej kuchyni, odporúča sa využitie hlavne v studenej kuchyni, kde nestráca tepelnou úpravou svoju nutričnú hodnotu. Ľanová múka je prirodzeným prírodným zdrojom bielkovín a mastných kyselín omega 3 a omega 6.Ľanové semienko je bohatým zdrojom mastných nenasýtených kyselín, patrí medzi najvýznamnejší zdroj mastných kyselín omega 3 a omega 6. Obsahuje vlákninu, bielkoviny, aminokyseliny, enzýmy, karotén, provitamín A, vitamíny radu B, vitamín E, vápnik, horčík, horčík selén. Má orieškovú chuť, jemnú vôňu a je plnohodnotným zdrojom vlákniny a lignanov. Podobne ako chia semienka na seba viaže veľké množstvo vody, čím zväčšuje svoj objem a premení sa na ľahšie stráviteľnú „kašu“, ktorá telo na dlhšiu dobu zasýti.
Zloženie:
ľanová múka 100%
Výživové hodnoty na 100g:
energetická hodnota: 1415kJ / 334kcal
tuky: 8g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,83g
sacharidy: 28g
z toho cukry: 1g
bielkoviny: 42g
vláknina: 0g
soľ: 0,1g
Krajina pôvodu:
Maďarsko
Dodatočné parametre
| Kategória: | múky a zmesi na pečenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594217031787 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
🌿 IPJ NATUR s.r.o. — česká firma so zdravými potravinami