Otruby špaldové BIO 150g

Podrobný popis

Špaldové otruby v bio kvalite sú veľmi jemné časti obilného zrna, ktoré zostanú po spracovaní pšenice špaldy na bielu múku. Obsahujú nielen okrajové časti zrna, ale aj klíčky. Otruby všeobecne sú veľmi cenené pre svoj vysoký obsah vlákniny a prirodzený prebiotický účinok. Obsahujú mangán, selén, horčík, fosfor, železo, zinok, meď a draslík, vitamíny radu B, konkrétne B1, B2, B3, B5, B6 a B9 a vitamín E.

Použitie: Špaldové otruby je možné pridať do kaší, do ciest na pečivo, chlieb a dezerty, možno s nimi zahusťovať polievky a omáčky, výborné sú do mäsových a zeleninových placiek alebo do fašírok alebo je možné špaldové otruby prisypať do jogurtu či müsli.

Zloženie:
otruby z pšenice špaldy*
* z ekologického poľnohospodárstva

Výživové hodnoty na 100g:
energetická hodnota: 1200kJ / 278kcal
tuky: 6,4g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,1g
sacharidy: 22g
z toho cukry: 0,04g
bielkoviny: 17g
vláknina: 38g
soľ: 0,01g