Pyré ovocné jablko banán bez cukru BIO 360g

Podrobný popis

Od založenia Bauck Mühle sme mali v sortimente vždy jablkovú dreň a jablkovú omáčku. Vtedy sme predávali nielen obilie, ale aj ovocie, cukrovú repu a olejnaté semená. V 90. rokoch sme do nášho sortimentu zaradili jablkovo-banánovú dužinu. Boli sme prvým poskytovateľom bio miešaných masiek. Banánová časť jablkovo-banánovej dužiny bola skutočnou výzvou. S ovocím zo zámoria sme nemali skúsenosti. Keďže nepoužívame žiadne sladidlá, pre celkovú chuť je rozhodujúci stupeň zrelosti banánov.

Dnes je rad jablčných omáčok Bauck varený na ovocnej farme v biosférickej rezervácii Schalsee. Rôzne jablkové omáčky sú individuálne zložené zo sladkých, kyslých a aromatických odrôd jabĺk, aby sa dosiahol optimálny gurmánsky výsledok. Na jablkovo-banánové pyré používame väčšinou sladké odrody.

Jablkovo-banánová dužina je nesladená a chutí dobre na palacinky, wafle, ryžový nákyp, zamiešaná do jogurtu a tvarohu alebo jednoducho obyčajná.

Zloženie:
Jablká* 75%, banány* 25%

*z kontrolovanej ekologickej produkcie, **z biodynamickej produkcie

Výživové hodnoty na 100g:
Energia (kcal): 58 kcal
Energia (kJ): 243 kJ
Cukor: 11 g
Sacharidy: 13 g
Soľ: < 0,03 g
Tuky: 0,4 g
Nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
Bielkoviny: <0,5 g
Vláknina: 1,4 g

Krajina pôvodu:
Nemecko