Cestoviny ryžové rezance široké 250g

Podrobný popis

Ryžová múka je jedným z najdôležitejších druhov múky v ázijských krajinách. Predpokladá sa, že ploché ryžové rezance, ktoré pozostávajú z ryžovej múky a vody, sa konzumovali v Číne pred viac ako 4000 rokmi. Žiaľ, z tejto doby sa už nikoho nemôžeme opýtať, či je to naozaj pravda, ale čo vieme je, že ploché ryžové rezance sa stali neoddeliteľnou súčasťou ázijských jedál.

Ich relatívne neutrálna chuť znamená, že veľmi dobre absorbujú arómy korenín a omáčok používaných v širokej škále jedál.

Ako rozmanité sú ázijské krajiny, je aj používanie plochých ryžových rezancov. Či už v thajskom národnom jedle Pad Thai, vietnamskej polievke Pho alebo indonézskej Bambi Goreng, aby sme vymenovali aspoň niektoré, rezance dokazujú, že sú skutočne všestranné.

Zloženie:
ryžová múka, voda

Výživové hodnoty na 100g:
Energia 1562 kJ (368 kcal)
Tuky 1,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 83 g
z toho cukor 0 g
Bielkoviny 7,0 g
Soľ 0,03 g